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Fraisier plant

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5,82 €TTC

Famille : Rosacées.

Nom scientifique :Fragaria vesca.

Vous souhaitez cultiver du fraisier dans votre jardin, sur votre balcon ou en terrasse ?

Le fraisier est une herbacée vivace dont la culture demande un sol bien drainé et assez frais. Il est peu exigeant quant à sa teneur en nutriments. Offrez-lui une exposition de mi-ombragée à ensoleillée. Votre fraisier appréciera des arrosages assez fréquents et plutôt abondants, à l’aide d’une eau peu calcaire –et vous aussi : cela ne fera que donner des fruits plus juteux et plus sucrés.
Si vous souhaitez cultiver plusieurs plants, veillez à les espacer d’au moins 20 cm, pour ne pas favoriser le développement de maladies.

En salade, essayez la fraise parsemée de jus de citron et de feuilles de menthe ou de basilic ciselées…

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Fraisier plant

Fraisier plant

Le fraisier produit le petit fruit rouge tant apprécié de nos palais : la fraise. Tendre, parfumée et sucrée, parfois acidulée, elle entre dans la composition de mille et une recettes. En tarte, dans les gâteaux (le fameux « fraisier »), en glace, telle quelle accompagnée de sucre, de crème fraîche ou chantilly… mais aussi dans les punchs !

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